Bergamotto di Calabria
VUELVE AL ORIGEN Y A LA TRADICIÓN DE LA BERGAMOTA
Después de recorrer todo el mundo, el nuevo proyecto Perris Monte Carlo encuentra la excelencia de las materias primas protagonistas de sus nuevas fragancias en Italia.
La excelencia italiana en el mundo de los cítricos, es el resultado de la tradición, el saber hacer y la innovación productiva de Capua, productores de aceites esenciales cítricos desde 1880 que han inspirado al director creativo Gian Luca Perris de la Maison Perris Monte Carlo.
Capua trabaja meterias primas resultado de la tradición perfumistica desde 1880 y, hoy en día, junta la tradición con nuevos métodos de extracción que permiten eliminar las furocumarinas (moléculas fotosensibles que han perjudicado el uso de estos aceites esenciales) y de los ftalatos (derivados de los instrumentos para la cosecha) con fracción en frío ( hasta -20ºC) a través de evaporadores moleculares que garantizan una extracción de total integridad, consiguiendo todos los matices del aceite esencial sin perder la parte mas delicada, a menudo dañada por el calor.
La tríada de la nueva colección, dedicada a los cítricos, expresa el poder del sol y la tierra que realza las características de los frutos de la colección: bergamota, mandarina y cedro.
La Bergamota tiene una historia muy antigua en el mundo de la perfumería, es parte de la pirámide olfativa del 90% de los perfumes pero sin ser el protagonista debido a su volatilidad.
Los frutos de la bergamota crecen exclusivamente en el sur-oeste de italia, en Calabria, a lo largo de 140 km de costa jónica. La bergamota es un híbrido entre una naranja amarga y un limón.
Hay tres varidades de Bergamota: femminiello, castagnaro y fantastico.
El BERGAMOTTO DI CALABRIA contiene la preciosa materia prima "Bergamota esponja" cuya extracción, aún se lleva a cabo a través de un proceso manual, cortando los frutos por la mitad y eliminando la pulpa con un cortador especial curvo.
A continuacion se comprime la piel del fruto en una esponja natural y, a traves de un movimiento rotatorio, se recoge la esencia.
La esencia que se consigue es la mejor parte, más delicada y más compleja respecto a la que se extrae con la peladora y tiene características de notas afrutadas y florales de Jazmín.
Volver a los orígenes y a las técnicas de extracción tradicionales, nos ha permitido obtener lo mejor de las materias primas enriqueciéndolas con un toque de modernidad para obtener un bouquet que encierra la frescura de la bergamota dejándolo, después de un largo trabajo, persistente y enérgico.
NOTAS:
Salida: Bergamota « esponja » de Capua, Petitgrain de Paraguay, Pimienta Timur, Pimienta Rosa.
Corazón: Agua de flores de naranjo de Capua, Neroli de Marruecos, ABS de flores de naranjo, ABS de Jazmín.
Fondo: Iris, Madera de Sándalo, Vetiver de Haití, Musk.
Contiene: 100 ml |